Melalui program ‘Sudestada for Good’, restoran dengan cita rasa Argentina Sudestada menghadirkan rasa syukur, kehangatan, dan kebersamaan bagi mereka yang membutuhkan.
Di balik aroma daging panggang dan suasana hangat khas Latin yang selalu ramai di kawasan Menteng, ada sisi lain dari Sudestada Jakarta yang tak kalah memikat: semangat berbagi. Melalui program bertajuk ‘Sudestada for Good’, restoran ini membawa cita rasa dan energi positifnya keluar dari ruang makan — langsung ke Panti Asuhan Putra Nusa.
Dalam kegiatan penuh makna ini, tim Sudestada hadir dengan Sudestada Food Truck, menyajikan hidangan khas Argentina yang dimasak segar di tempat. Anak-anak menikmati pengalaman tak biasa: mencicipi comfort food autentik dari dapur Sudestada, disajikan langsung oleh tim kuliner yang sehari-hari bekerja di restoran tersebut.
Selain hidangan lezat, mereka juga menerima donasi kebutuhan pokok sehari-hari sebagai bentuk dukungan nyata bagi kehidupan panti.
“Kami ingin berbagi rasa syukur tidak hanya dengan para tamu kami, tetapi juga dengan masyarakat yang lebih luas,” ujar Victor Taborda, Executive Chef Sudestada Jakarta. “Membawa Sudestada Food Truck ke panti asuhan memberi kami kesempatan untuk terhubung secara lebih personal dan bermakna — melalui makanan yang mencerminkan siapa kami dan nilai-nilai yang kami pegang.”
Suasana siang itu terasa hangat dan penuh tawa. Anak-anak berkumpul di sekitar food truck, menyaksikan langsung proses memasak, lalu menikmati setiap gigitan dengan antusias. Bagi tim Sudestada, momen ini bukan sekadar kegiatan sosial — melainkan perayaan kebersamaan dan kemanusiaan, nilai yang selama ini menjadi jantung dari setiap hidangan mereka.
Program ‘Sudestada for Good’ menjadi wujud nyata dari keyakinan bahwa keramahan sejati tidak berhenti di meja makan. Melalui inisiatif ini, Sudestada Jakarta ingin menebarkan semangat solidaritas dan menginspirasi pelaku industri kuliner lainnya untuk berbuat hal serupa — menggunakan makanan sebagai jembatan untuk menciptakan dampak sosial yang positif.
Sudestada berencana menjadikan program ini sebagai kegiatan rutin, menjangkau lebih banyak komunitas dan menebarkan kebahagiaan dengan cara yang baru dan berarti. Karena bagi mereka, makanan yang baik tak hanya menggugah selera, tapi juga mampu menghangatkan hati dan membawa perubahan.
Pengalaman Kuliner Autentik Latin
Berlokasi di jantung Menteng, Sudestada Jakarta menghadirkan pengalaman kuliner Latin yang autentik dengan cita rasa khas Argentina. Dipimpin oleh chef sekaligus pemilik asal Argentina, Victor Taborda, restoran ini dikenal dengan ‘asado fire pit’ pertama di Jakarta, tempat para tamu menikmati budaya dan tradisi Argentina dalam suasana neoklasik yang hangat.
Nama Sudestada diambil dari bahasa Spanyol yang berarti “angin kuat” — simbol keberuntungan dan semangat yang membawa kehidupan baru. Mengusung tiga konsep utama: grill, bar, dan café, Sudestada menawarkan ruang bagi siapa pun untuk menikmati makanan bersama, berbagi cerita, dan merasakan kehangatan khas rumah Argentina.
Seperti filosofi yang selalu mereka pegang: Anda mungkin datang sebagai tamu, tetapi akan pulang sebagai El Amigo. (*)
