restoran-pertama-di-dunia-brand-fashion-internasional-coach-hadir-di-jakarta
Salah satu menu steik istimewa di The Coach Restaurant | Doc: The Coach Restaurant
Culinary
Restoran Pertama di Dunia Brand Fashion Internasional Coach Hadir di Jakarta
Dody Wiraseto
Thu, 25 Jul 2024

The Coach Restaurant dan Coach Coffee Shop, restoran Coach pertama di dunia, dibuka di Jakarta. Didesain oleh direktur kreatif Coach, Stuart Vevers, bekerja sama dengan William Sofield, desainer ternama dan presiden Studio Sofield, The Coach Restaurant tampil dengan kreasi-kreasi yang terinspirasi oleh semangat kota New York yang dinamis.

The Coach Restaurant menyajikan makanan dan minuman untuk dinikmati di sepanjang hari, mulai dari sarapan hingga koktail malam, menyajikan sentuhan modern atas kekayaan kuliner New York. Menu yang ditampilkan terinspirasi dari wadah kuliner ikonis kota tersebut, seperti restoran steik yang ramai tempat para pebisnis menutup transaksi, kedai Italia yang nyaman, serta restoran makanan laut dan bar tiram segar terbaik di pusat kota.


Koktail udang jumbo berporsi besar, tiram Rockefeller, dan tuna tartare adalah penghormatan untuk hidangan laut New York yang segar, sedangkan steik New York Strip merupakan pengakuan akan sejarah steakhouse Manhattan yang tersohor.

Memperkaya keanekaragaman New York yang selama ini dikenal sebagai periuk budaya, Cacio e Pepe membawa warisan Italia dalam cerita yang diusung oleh The Coach Restaurant. Terakhir, Parker House Rolls, Very Honest Cheeseburger dan Fresh Caught Barramundi, serta 20 Layer Chocolate Cake dan Iconic New York Cheesecake menghadirkan cita rasa New York yang sesungguhnya ke dalam piring.

Menariknya, Executive Chef Gabriel Jamias, bersama dengan para anggota timnya yang terampil, meracik tiap masakan secara kreatif dengan menggabungkan kualitas luar biasa dan presentasi yang elegan.

Koleksi koktail di The Coach Restaurant, yang telah menjadi bagian dari perayaan kuliner kampung halaman Coach sejak 1941, menawarkan sejumlah koktail klasik Amerika, seperti Ritz, Manhattan, serta racikan yang jamak ditemui, misalnya Long Island Iced Tea. Namun, primadona sejati di sini adalah Martini Program, pertama kalinya hadir di Jakarta.

Tidak hanya hadir dengan restoran papan atas eksklusif, Coach juga hadirkan coffeeshop dengan atmosfer kedai kecil New York yang menyenangkan.

Sebagai tempat untuk makan dan merayakan kehidupan, The Coach Restaurant menawarkan pengalaman bersantap yang beragam. Dari area bar yang ramai hingga kedai kopi yang menyuguhkan beragam menu kopi dan pastry, selalu ada hal yang menarik untuk semua pengunjung.

Tak hanya itu, The Coach Restaurant juga menggelar hiburan live music akustik R&B dan soul setiap Kamis malam serta musik-musik disko persembahan disjoki yang hadir setiap Jumat dan Sabtu malam lewat program Coach After Dark.

Sederet pesta dan acara yang akan hadir di masa mendatang merupakan bagian dari misi The Coach Restaurant untuk menjadi sebuah cultural hub di Jakarta yang menawarkan variasi opsi hiburan untuk menjaga para tamunya agar tetap semangat dan penasaran.


Share

Pilihan Redaksi

Berita Terpopuler

Berita Terbaru