Lobo & Juno membawa nuansa perjalanan kuliner dari timur hingga barat lewat menu-menu memikat dengan sentuhan detail. Bertempat di lobi Hotel The Ritz-Carlton Jakarta, bistro ini membawa dua karakter utama yakni Lobo dan Juno, pasangan yang disatukan berkat kecintaan terhadap dunia kuliner dan traveling.
“Kami sangat senang dapat membawa Lobo & Juno kepada kalian. Perpaduan dua kepribadian antara keduanya menghadirkan konsep restoran yang menarik dengan desain yang memikat. Kami yakin bahwa konsep world bistro seperti ini akan menjadi destinasi makan dan gaya hidup yang populer di Jakarta. Apalagi lokasi kami yang berada di pusat bisnis distrik Mega Kuningan, membuat Lobo & Juno mudah dijangkau. Kami undang Anda untuk bertemu langsung dengan Lobo & Juno,” ujar Nitesh Gandhi, Managing Director The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan.
Lobo sendiri dikisahkan seorang penjelajah dunia yang tumbuh dan dibesarkan oleh budaya-budaya yang ditemuinya. Dia berasal dari keluarga yang beruntung di mana orang tuanya kerap mengajaknya bepergian keliling dunia mulai dari belahan utara Thailand, Tuscany, New Delhi, hingga Paris.
ARTIKEL TERKAIT:
- Rayakan Bulan Penuh Cinta di Sudestada
- La Patisserie di Sheraton Surabaya Hadir dengan Desain dan Kreasi Menu Baru
Terpapar oleh kehidupan dunia sejak kecil, Lobo selalu menanti-nanti petualangan dia selanjutnya dan tak sabar untuk membagikan ceritanya. Sedangkan Juno adalah seorang gadis kota yang populer, seorang pencetak tren yang mencintai musik dan desain.
Dia memiliki hobi menghadiri festival musik hingga ke ujung dunia sembari mengeksplorasi kelezatan makanan lokal serta belajar mengenai budayanya. Sebagai style enthusiast, dia menyukai furnitur dan menghargai desain yang tak lekang waktu dengan kualitas yang istimewa.
Desain interior Lobo & Juno yang cantik merupakan karya dari Juno Home, sebuah perusahaan furnitur asal Indonesia yang telah beroperasi sejak 1975. “Kami memiliki motivasi untuk menciptakan sebuah ruang yang bersifat adaptif dan dapat melebur dengan berbagai gaya. Lobo & Juno akan menjadi sebuah destinasi dimana tamu dapat menikmati hiburan dan menghabiskan waktu berkualitas bersama teman dan orang tersayang dalam sebuah atmosfer yang cantik lengkap dengan makanan dan minuman berkualitas,” kata Adrian Wonoto, pemilik Juno Home.
Petualangan-petualangan Lobo dan Juno kemudian dituangkan oleh tim kuliner hotel dalam wujud konsep makanan, minuman, dan pengalaman yang dapat dinikmati oleh semua orang. Lobo & Juno menyuguhkan beragam hidangan Timur dan Barat yang dikemas dalam penyajian modern namun tidak pretensius. Beberapa sajian yang wajib dicoba adalah Lobo & Juno Burger, Roasted Pork Belly, Tongseng Kambing, Tomahawk Steak, dan masih banyak lagi.
Bar di Lobo & Juno juga menghadirkan beragam koktail andalan, salah satunya adalah Negroni, koktail favorit Lobo. Negroni di Lobo & Juno diracik dari Tanqueray No. 10, Campari, dan Antica Formula vermouth dengan komposisi sangat presisi. Selain koktail, Lobo & Juno juga memiliki wine room luas yang mengoleksi lebih dari 150 jenis wine dengan harga bersaing. Tamu yang ingin memilih wine dapat ditemani oleh seorang pakar wine yang senantiasa hadir membantu.
Selain menawarkan ruang makan utama, Lobo & Juno juga memiliki tiga ruang privat yang tersedia bagi tamu untuk keperluan rapat atau pertemuan skala kecil. Masing-masing ruang privat tersebut berkapasitas hingga 12 orang.
“Kami tak sabar untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang baru dan berani kepada para pecinta kuliner di Jakarta. Lobo & Juno akan mempersembahkan hidangan-hidangan menggugah selera serta koktail kreatif yang dibuat menggunakan bahan-bahan terbaik. Kami buka untuk brunch, makan siang, dan makan malam. Dan saat malam menjelang, Lobo & Juno bertransformasi menjadi sebuah tempat kongko trendi dengan tawaran hiburan yang memesona. Kami tunggu kedatangannya di Lobo & Juno,” papar Nitesh.
BACA JUGA:
